福岡の精肉店としてお客様に役立つ情報をブログにて発信いたします

福岡県北九州市門司区のお肉屋さん、福村精肉店です。今日で9月もおわりですね。今月は台風が2回も接近して大変でした。また新型コロナは少し落ち着いてきたかなあという感じですね。さて、福村精肉店で…

福岡県北九州市門司区のお肉屋さん、福村精肉店です。今日は、当店の人気商品の「自家製チャーシュー」のご紹介です。8の日サービスデーに合わせて作っています。このチャーシューは30年ほど前に高速道路…

福岡県北九州市門司区のお肉屋さん福村精肉店です。本日8の日サービスデーです。最近は普段使いの豚肉が大変人気です。上の写真は豚こま切れです。福岡県京都郡苅田町の新木畜産からの直送品のもっちもち…

福岡県北九州市門司区のお肉屋さん福村精肉店です今日はお肉の話とは違うかもしれません。私事ですが、今年は創業者福村タマ子（祖母）の十三回忌です。祖母に子供のころ言われていました。「お金をさわ…

福岡県北九州市門司区のお肉屋さん福村精肉店です買っちゃいました。テクニカンさんの液体急速凍結機リキッドフリーザー凍眠使い始めて３ヶ月ですが大活躍しています。切りたての鮮度を保ったまま10分く…

福岡県北九州市門司区のお肉屋さん、福村精肉店です。9月23日・24日の連休中にもかかわらず、ご来店ありがとうございました。この連休中はご年配の方へご贈答用にお肉を選ばれるお客様が多かったです。敬…

こんにちは。北九州門司区のお肉屋さん。福村精肉店です。先日は台風直撃を受けて、勝手ながらお店を臨時休業しました。すごい風で怖かったですね。さて、台風の前になると、めっちゃ売れる商品がありま…

こんにちは！福岡県北九州市門司区のお肉屋さん「福村精肉店」です。「お肉はどれくらいの量を買えばいいか分からない！」というご相談がメッチャ多いです。すごく大雑把にいうと、どんな料理でも150g～2…

福岡県北九州市門司区の精肉店「福村精肉店」です。当店の特売日は毎月8日、18日、28日です。(定休日の時はその前後の7と9のつく日)8のつく日が安いと覚えていただければうれしいです。肉屋の特売は「肉(…

北九州市門司区の精肉店「福村精肉店」です。当店は今年で創業63年を迎えます。私で3代目になりました。祖母の実家が牛飼いだった縁で始めたお肉屋さん。ここまで続けてこれるとは思ってなかったでしょう…