福岡の精肉店としてお客様に役立つ情報をブログにて発信いたします

福岡県北九州市門司区のおいしいお肉屋さん、福村精肉店です。当店では、ホルモンも1頭セットで入荷します。が、不定期です。なぜかというと、信頼できる卸業者さんにお願いして、和牛の中でも上等の牛が…

福岡県北九州市門司区のお肉屋さん福村精肉店です。ここ福岡でもやっと涼しくなってきましたね。ここ数年は、残暑が厳しいので、牛すじやしゃぶしゃぶをお買い求めのお客様も10月からが多いです。（昔は9…

福岡県北九州市門司区のお肉屋さん福村精肉店です。めんぎも、親ぎも、白肝、白レバー、脂肪肝言い方は違うけれど、同じ。100g100円です。雌の鶏が玉子を産むのに必要な栄養を蓄えている状態だから白肝に…

福岡県北九州市門司区のお肉屋さん福村精肉店です。当店にはお得なポイントカードがあります。このポイントカードを始めてから、もう12～13年になります。200円で1ポイント、30ポイントでいっぱいになり…

福岡県北九州市門司区のお肉屋さん福村精肉店です。「夏だ！海だ！バーベキューだ！」わたしの思い込みでした。【春】花見で大人数でバーベキュー。コロナ禍で少なくなりました。その代わりに少人数でこ…