安い!美味い!牛すじ煮込み 2022/11/21 福岡県北九州市門司区のおいしいお肉屋さん、福村精肉店です。11月も後半、朝晩の冷え込みがこちら門司でも本格的になってきました。そこで10月より、季節限定で販売しているのが、牛すじ煮込み「この牛…
お肉屋さんといえば、おいしいコロッケですよね 2022/11/11 福岡県北九州市門司区の、おいしいお肉屋さん「福村精肉店」です。お肉屋さんといえば・・・おいしいコロッケ。定番ですね。その昔、RKB「探検!九州」という番組で取材も受けたことのあるコロッケです。…
テールスープ作ってみた 2022/11/06 こんにちは。福岡県北九州市門司区のお肉屋さん福村精肉店です。11月に入り、朝晩が寒くなってきました。なんとなく体が温まる料理を作ってみようかと・・・。今回は超シンプルなテールスープを作ってみ…
珍しき 愛しき めんぎも 2022/10/04 福岡県北九州市門司区のお肉屋さん福村精肉店です。めんぎも、親ぎも、白肝、白レバー、脂肪肝言い方は違うけれど、同じ。100g100円です。雌の鶏が玉子を産むのに必要な栄養を蓄えている状態だから白肝に…